Macarena Goyeneche, de 32 años, madre de tres hijos, se volvió viral al mostrar en redes sociales cómo prepara asados al aire libre en una chacra de Trelew, combinando técnicas tradicionales con herramientas digitales.
Desde las chacras de Trelew, una mujer de 32 años, madre de tres hijos, encontró en la cocina al aire libre y en las redes sociales una forma de expresar su vínculo con la familia y las tradiciones patagónicas. Macarena Goyeneche, nacida y criada en Trelew, se volvió viral al publicar videos donde prepara asados para su pareja, quien regresa del trabajo en un taller mecánico local.
Goyeneche afirmó a ADNSUR que lleva 10 años de relación con su pareja y tienen tres hijos. Aprendió a cocinar en su hogar, donde sus padres y hermanos mayores fueron fundamentales en su formación. “Uno de mis hermanos estudió cocina y siempre nos guía; los otros también me enseñaron”, relató.
Pertenece a una familia tradicional de Trelew con ascendencia galesa. “Mi bisabuela falleció hace dos años a los 108 años”, destacó. La chacra donde hoy se reúne la familia perteneció a sus bisabuelos, luego a su abuelo y ahora a su padre.
Además de cocinar, Goyeneche trabaja en redes sociales y publicidad. “Manejo redes sociales de negocios de Trelew y hago publicidad”, explicó. Utiliza un celular de última generación, un trípode y un micrófono. Su incursión en videos virales comenzó en enero, cuando se filmó haciendo choripanes. “Tuvo mucha repercusión y dije ‘ah, mirá vos’”, recordó.
Un video donde esperaba a su pareja con un asado después de una jornada laboral generó gran atención. “Siempre es el hombre que espera a la mujer; que sea al revés llamó mucho la atención. El hombre también se lo merece”, reflexionó. Aseguró que el amor es mutuo: “Él también me espera, él también me sorprende”.
Goyeneche destacó que su vida incluye la organización familiar, llevar a los hijos al colegio y actividades extraescolares. “No es que la relación recién empieza”, subrayó. “Ya vivimos un montón de cosas, tenemos hijos y la rutina nos lleva puestos pero estamos recontra bien”.
Busca mostrar la autenticidad de la Patagonia en sus contenidos. “Me sigue gente de todo el país; quiero mostrar cómo vivimos acá, la playa, el frío, cómo se come acá, que el capón es algo natural para nosotros y en el norte no lo conocen”, detalló.
Ante la situación económica, señaló: “Hay que ser creativos”. Es emprendedora de perfumes árabes y productora de contenido. Su comunidad digital le pide tutoriales para iniciar el fuego y cocinar al aire libre. Planea expandir sus horizontes y convencer a su pareja para que enseñe mecánica básica en videos. “Cambiar una rueda, revisar el aceite y el agua, cuidar a los vehículos en las bajas temperaturas puede ser simple para uno y complicado para otros”, dijo.
“Estoy contenta con la repercusión, y vamos a seguir”, concluyó.