Un operativo de control municipal detectó múltiples incumplimientos en un transporte de productos cárnicos durante una descarga en un comercio de la ciudad.
Un operativo de control realizado por personal municipal permitió detectar una serie de irregularidades en un transporte de alimentos que efectuaba la descarga de productos cárnicos en un comercio de la ciudad. La intervención se llevó adelante durante la mañana de este martes y derivó en la aplicación de sanciones administrativas a los responsables.
La situación fue advertida durante una recorrida de rutina encabezada por el secretario de Control Operativo y Urbano, Miguel Gómez, quien junto a inspectores municipales constató que un camión de gran porte realizaba tareas de descarga en un local ubicado sobre la intersección de avenida Patricios y Manuela Pedraza.
Al solicitar la documentación correspondiente para verificar las condiciones de transporte y comercialización de los alimentos, los inspectores detectaron múltiples incumplimientos vinculados a la actividad. Entre las principales irregularidades observadas figuraba la falta de permisos actualizados para el traslado y descarga de mercadería alimenticia.
Además, según explicaron desde el área de Control Operativo y Urbano, el conductor del vehículo no contaba con la licencia habilitante requerida para la categoría de transporte que realizaba. A ello se sumó la ausencia del TCA (Transporte de Circunstancia Alimenticia), la credencial obligatoria de manipulación de alimentos y la libreta sanitaria correspondiente.
Frente a esta situación, el Municipio procedió a confeccionar las actuaciones administrativas y aplicar las sanciones previstas por la normativa vigente. Asimismo, se otorgó un plazo de 48 horas para que los responsables regularicen toda la documentación exigida para desarrollar este tipo de actividad.
Desde el área municipal aclararon que la mercadería transportada no fue secuestrada ni intervenida debido a que, durante la inspección, se comprobó que los productos cárnicos se encontraban en condiciones aptas para el consumo y no representaban un riesgo sanitario inmediato para la población.
Las autoridades destacaron que este tipo de controles se realizan de manera permanente con el objetivo de garantizar que el transporte y la manipulación de alimentos se desarrollen bajo las condiciones establecidas por la legislación vigente. La finalidad es preservar la seguridad alimentaria y proteger la salud de los consumidores.
En ese sentido, remarcaron que las inspecciones permiten detectar incumplimientos, corregir situaciones irregulares y asegurar que tanto transportistas como comercios operen dentro del marco legal correspondiente, contribuyendo a un sistema de abastecimiento más seguro y controlado para toda la comunidad.
Con información de una gacetilla de prensa de la Municipalidad de Comodoro Rivadavia.